אנשי הזית

טחינה משומשום אתיופי מלא, טחינה קלאסית הנטחנת ביחד עם הקליפה בעלת ערכים תזונתיים גבוהים יותר וטעם מודגש.

זית יווני מזן קלמטה, פופולארי במטבח היווני והאיטלקי במיוחד.

זיתים ירוקים בגודל ממוצע, מאופיינים במליחות ומרירות ומיושנים במשך שנה בחבית בכדי להביא להפחתה במרירות

זיתים שחורים מזן פישולן, מיובשים במלח. מומלץ להפוף את הצנצנת לפני השימוש.

דבש פרחי בר, מופק מסוגים שונים של צמחים.מתיקותו חזקה וגונו משתנה. ​ ​