שימורים סירופים ורטבים

אנשי הזית זיתים שחורים במלח בסיגנון טאטוס יווני 500 ג'ר זית מתקתק וטעים במיוחד, שפשוט אי אפשר להפסיק לנשנש.

אנשי הזית זיתים שחורים במלח טאטוס יווני 250 ג'ר

בית השיטה חרוזית זיתים ירוקים ללא גלעין 560 ג'ר

ברילה בסיס לרוטב בולונז 300 ג"ר

ברילה רוטב עגבניות טוסקנה 400 ג'ר

ברילה רוטב עגבניות עם בזליקום 400 ג"ר

ברילה רוטב עגבניות עם ירקות שורש 400 ג"ר

אש-בר ברילה רוטב פומודורו לפסטה,400 גרם

רוטב סויה הוא שמו של מוצר מזון מותסס המיוצר באופן מסורתי מפולי סויה, דגנים קלוים (לרוב חיטה), מים ומלח, המותססים על ידי עובש מהמינים Aspergillus sojae או Aspergillus oryzae ניתן למצוא גרסאות מקומיות של הרוטב בכל רחבי מזרח אסיה, שם הוא מוגש כמעט כל ארוחה בדומה למלח במערב. בשיטת ההכנה המסורתית משרים בתמלחת בשיעור של 1.5%, פולי סויה צהובים, גרעיני חיטה סדוקים ונבגים של קוג'י - שלאורך חודשים תפרק את חלבוני הדגנים לחומצות אמינו, ותמס לתמלחת אותן, וכן סוכרים. [דרו